Substituto para natas magras

O leite deve ser congelado até ao ponto em que apresente cristais.

Quando assim estiver bate-se o leite gelado, juntamente com o leite em pó, com a essência de baunilha e com o adoçante.

Este processo, que leva cerca de 4 minutos, deve ser executado com a batedeira na velocidade máxima.

Termina quando o preparado estiver espesso.

Deve ser consumido de imediato.