Espinafres com nozes

Espinafres com nozes

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Ingredientes

  1. Espinafres baby lift: 1 Molho
  2. Queijo fresco (de cabra): 1/2
  3. Dentes de alho: 2
  4. Azeite: Um fio
  5. Nozes: q.b.
  6. Sal e pimenta: q.b.

Preparação

Numa frigideira (wok) colocar um fio de azeite, os dois dentes de alho esmagados e os espinafres.

Saltear tudo uns três a quatro minutos e juntar as nozes picadas. Temperar com sal, pimenta e servir com um pouco de queijo fresco por cima. Terminar com um pouco de miolo de noz. No final pode regar com um fio de azeite virgem extra.


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