Roupa Velha

Partilhar / Imprimir

Ingredientes

Batatas e hortaliças cozidas e cortadas: q.b.
Cenouras: q.b.
Bacalhau: q.b.
Ovos cozidos e desfeitos: q.b.
Cebola: q.b.
Azeite: q.b.
Alho: q.b.

Preparação

Refoga-se o alho e a cebola no azeite e quando estiver transparente misturam-se as batatas, as hortaliças e o bacalhau cozidos que sobraram da véspera.

Envolve-se bem e deixa-se apurar alguns minutos.

Receitas do bigchefe.com

Receitas semelhantes

Roupa velha de bacalhau

Roupa velha gratinada