1. Ferva 3 chávenas (750 ml) de água com o chocolate Mexicano numa caçarola de tamanho médio em lume médio, mexendo até que o chocolate derreta. Adicione o açúcar e o cardamomo.
2. Coloque a masa harina, a segunda chávena de água (250 ml) e os mirtilos no liquidificador; cubra. Liquidifique a alta velocidade até ficar suave.
3. Junte à mistura de chocolate na caçarola. Cozinhe a lume brando durante 8 a 11 minutos, ou até ganhar espessura, mexendo de vez em quando com a vara de arames. Acrescente açúcar se achar necessário. Sirva quente.
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