Cappuccino caseiro

Cappuccino caseiro

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Ingredientes

  1. Leite em pó integral: 380 g
  2. Café solúvel: 50 g
  3. Açúcar: 220 g
  4. Chocolate em pó: 5 Colheres de sopa
  5. Bicarbonato de sódio: 1 Colher de sopa
  6. Canela em pó: 1 Colher de chá

Preparação

Começa-se por misturar no liquidificador o leite em pó e o café solúvel. Depois, esta mistura vai para um recipiente onde se acrescentam os restantes ingredientes. Tapa-se e agita-se vigorosamente.

Entretanto, ferve-se 200 ml de água. Depois, verte-se a água num recipiente, ocupando metade da altura do mesmo.

Junta-se três colheres de sopa do preparo anterior (o restante é guardado para utilizações posteriores) e mistura-se até apresentar um aspeto cremoso.


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