Chá gelado

Deita-se o chá numa garrafa de litro, enche-se com água, rolha-se e mete-se no frigorífico entre 12 a 24 horas, ou até as rolhas abrirem por completo.

Vaza-se em copos altos cheios de cubos de gelo, com ou sem açúcar, e pode pôr-se um raminho de hortelã-pimenta em cada copo.

Serve-se com quartos ou oitavos de limão.