Frio de Iogurte e Framboesas

Frio de Iogurte e Framboesas

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Ingredientes

  1. Bolacha Maria: 12
  2. Iogurtes naturais: 2
  3. Framboesa congeladas (ou outro fruto silvestre): 1 Chávena de chá
  4. Mel: 8 Colheres de chá
  5. Amêndoa ou noz picada: 4 Colheres de sopa

Preparação

Desfaça as bolachas em pequenos pedaços e coloque em quatro taças individuais.

Coloque os iogurtes com as framboesas numa misturadora e reduza a puré. Coloque o puré sobre as bolachas. Sobre este preparo espalhe 2 colheres de mel (por taça) e salpique com as amêndoas ou nozes picadas. Sirva de imediato.


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