Para fazer o xarope de laranja, coloque todos os ingredientes num tacho e aquela lentamente até começar a ferver.
Deixe assentar durnate 5 minutos e depois passe por um coador.
Encha uma chávena Lungo com gelo picado até 3 cm do topo. Depois deite 50 ml do xarope de laranja.
Prepare 2 Expressos Crealto num shaker e junte os cravos-da-Índia e 2 cubos de gelo.
Agite vgorosamente e depois coe cuidadosamente a mistura para o copo com gelo.
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