Arroz especial com um toque oriental

Arroz especial com um toque oriental

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Ingredientes

  1. Arroz basmati Auchan cozido em água sal e um fio de azeite:
  2. Pato cortado em cubos (o que sobrou daqui):
  3. Banana: 1
  4. Tomate: 1
  5. Cebola: 1
  6. Bacon em cubos:
  7. Cogumelos frescos laminados:
  8. Rodelas de laranja:
  9. Molho de soja:
  10. Azeite e óleo:

Preparação

Numa frigideira colocar um fio de azeite e outro de óleo.

Saltear a cebola e quando esta começar a ficar transparente juntar o bacon.

De seguida, começar a adicionar aos poucos o resto dos ingredientes por esta ordem: tomate cortado em cubos, cogumelos, pato, banana às rodelas.

Salpicar com o molho de soja (só um pouco de modo a que não fique muito salgado) e, por fim, juntar o arroz e envolver tudo.

Antes de servir decorar com as rodelas de laranja.

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