Bola de carne

Bola de carne

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Ingredientes

  1. Fiambre: 100 g
  2. Bacon: 100 g
  3. Chouriço de carne: 100 g
  4. Frango cozido: 100 g
  5. Óleo: 230 g
  6. Leite: 230 g
  7. Ovos: 6
  8. Farinha: 380 g
  9. Fermento em pó para bolos: 2 Colheres de sopa
  10. Sal: q.b.
  11. Azeitona preta (opcional): 50 g

Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

2. Pique separadamente as carnes durante alguns segundos na Vel 5. Reserve.

3. Coloque no copo o óleo, o leite, os ovos e programe 1 min/vel 4.

4. Adicione a farinha, o fermento, o sal e programe 15 seg/vel 3.

5. Divida as carnes em duas porções. Unte um tabuleiro pequeno com margarina e polvilhe com farinha, e vá colocando alternadamente as carnes com camadas de massa. Finalize com massa.

6. Leve ao forno a 180ºC cerca de 30 minutos.

Tempo Bimby: 1 minTempo Total: 35 minDificuldade: Fácil


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