Bolinhas de carne com salsa

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Ingredientes

Carne picada: 500 g
Salsa: 1 ramo
Alho: 1 dente
Farinha: q.b.
Pão ralado: q.b.
Azeite: q.b.
Sal: q.b.
Pimenta: q.b.

Preparação

Tempere a carne com o alho picado, sal e pimenta.

Pique a salsa e misture com a carne, juntamente com um pouco de pão ralado.

Forme bolinhas e passe por farinha.

Frite em azeite bem quente e sirva acompanhadas por arroz e salada verde.

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