Numa panela põe-se a cozer a massa de lacinhos com um pouco de sal.
Deixar ferver 10 minutos e reservar.
Num tacho faz-se um refogado com o azeite, a margarina, o alho, a cebola e o piri piri, junta-se as carnes picadas e tempera-se com sal.
Deixa-se cozinhar um bocadinho e de seguida junta-se os cubos de caldo de carne, o tomate pelado e esborrachado, os cogumelos laminados(opcional) e deixa-se cozinhar.
Num pirex grande dispõe-se metade da massa, por cima o preparado da carne e por fim a restante massa.
Por cima deita-se o molho bechamel e o bacon cortado aos cubos para enfeitar.
Big Chefe