Escondidinho do Boteco

Escondidinho do Boteco

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Ingredientes

  1. 300 g de carne seca desfiada
  2. 400 g de requeijão
  3. cebola qb
  4. alho qb
  5. azeitona qb
  6. 2 tomates

Preparação

Refogue a carne seca desfiada com cebola e alho na manteiga.

Acrescentetomate picado, azeitonas verde e cheiro verde.Coloque numa forma uma camada de creme de mandioca, depois uma camada decarne seca, em seguida outra camada de creme de mandioca.Cubra com requeijão do norte fatiado, queijo parmesão e leve ao forno paragratinar.

  • Tempo: Entre 15 e 30 minutos
  • Custo: Entre 10 e 15 euros

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