Filé ao molho madeira

Filé ao molho madeira

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Ingredientes

  1. Filé mignon: 1 kg
  2. Molho madeira: 1 pacote
  3. Gril Maggi: 2 colheres de sopa
  4. Manteiga: q.b.

Preparação

Tempere o filé mignon cortado em bifes, com o Gril e deixe tomar gosto por cerca de 10 minutos.

Numa frigideira grande, derreta um pouco de manteiga e frite os filés até ficarem no ponto desejado.

Coloque-os em um prato e reserve, mantendo-os aquecidos.

Prepare o molho Madeira conforme a embalagem.

Regue os filés reservados e sirva a seguir.

Acompanha com arroz, saladas.

Bom apetite.

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