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Garnisés assadas
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Ingredientes
Garnisé: 4
Manteiga: 125 gr
Nata: 1 dl
Sal: q.b
Azeite: q.b.
Pimenta: q.b.
Margarina: q.b.
Limão: q.b.
Preparação
Untam-se as garnisés com azeite e sal.
Unta-se um tabuleiro com margarina, onde se põem as garnisés e vão ao forno.
Derrete-se a manteiga e junta-se a nata, sumo de limão e pimenta moída na ocasião, mistura-se bem e vão-se regando os garnisés com este preparado.
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