Corte a carne em cubos (ou peça para o fazerem no talho).
Coloque a carne no copo da Bimby e pique na Velocidade 7 até que esteja desfeita (vá verificando pelo bucal da tampa).
Junte os restantes ingredientes e torne a picar mais alguns segundos, até obter uma pasta homogénea.
Molde em 12 pequenas bolas, e depois achate-as para que fiquem com o formato de hambúrgueres.
Grelhe os hambúrgueres e sirva 2 por pessoa.
Caso não tenha Bimby use uma picadora convencional, mas divida a carne em porções para conseguir que o picado fique homogéneo.
QUANTO GASTEI: +/- 4,55 euros
Carne de peru - 4 eurosCoentros - 0,35 eurosRestantes ingredientes - 0,20 euros
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