Rolo de carne

Misturam-se todos os ingredientes, a carne picada, o bacon (já cozinhado) a cenoura o pimento a salsa e a cebola tudo muito bem picadinho.

Acrescenta-se os ovos inteiros, as pimentas e o ketchup.

Tempera-se com sal a gosto e envolve-se no pão ralado.

Coloca-se numa forma de bolo inglês.

Vai ao forno por uma hora, a 300 graus e serve-se com puré de batata.