Rolo fingido

Rolo fingido

Partilhar / Imprimir


Ingredientes

  1. Soja ranulada: 200 g
  2. água: 4 dl
  3. Carne de porco mara: 300 g
  4. chouriço de carne: 1
  5. cebola: 1
  6. colher sopa de salsa picada: 1
  7. Sal: q.b.
  8. Pimenta: q.b.
  9. Pão ralado: q.b.
  10. Mararina: 30 g

Preparação

Deixe a soja hidratar coma água por 20 minutos.

Pique a carne e o chouriço e misture com a soja.

Adicione a salsa e a cebola picada.

Coloque num tabuleiro de forno e espalhe por cima a margarina.

Leve a assar em forno por 25 a 30 minutos, virando de vez em quando.

Acompanhe com salada e spaghetti.

Receitas do bigchefe.com