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Salsichas Frescas em Vinho
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Ingredientes
Cebola: 200 g
Azeite: 50 g
Salsichas frescas, cortadas aos pedaços: 12
Vinho branco: 100 g
Louro: 1 folha
Sal: q.b.
Pimenta: q.b.
Preparação
1.
Coloque no copo a cebola, o azeite, e pique 4 seg/vel 4.
Com ajuda da espátula baixe o que ficou na parede do copo.
2.
De seguida refogue 5 min/Varoma/vel 1.
3.
Coloque a "borboleta", as salsichas e programe 5 min/Varoma/Vel Colher.
4.
Junte o vinho, o louro, os temperos e programe 12 min/100ºC/Vel Colher.
5.
Sirva polvilhada com os aros de cebolinho, acompanhada com arroz branco ou batatas fritas.
Tempo Bimby: 22 min Tempo Total: 25 min Dificuldade: Fácil
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