Cuscuz Tropical

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Ingredientes

Cuscuz: a gosto
Miolo de camarão: 2 colheres de sopa
Abacaxi: 1 rodela grande
Delícias do mar: 2
Queijo fresco: 1/2
Alho francês cortado às rodelas: 2 colheres de sopa
Caldo de marisco (em pó): 1 colher de sopa
Azeite: q.b.

Preparação

Prepare o cuscuz conforme o indicado na embalagem.

Numa frigideira ou wok salteie o alho francês e o miolo de camarão num fio de azeite.

Dissolva o caldo de marisco num bocadinho de água e junte ao preparado anterior.

Corte as delícias do mar e adicione.

Deite apurar cerca de 2 a 3 minutos e reserve.

Corte o abacaxi e o queijo fresco em quadrados.

Junte tudo ao cuscuz e polvilhe com cebolinho picado!

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