Macarrão à Siciliana

Macarrão à Siciliana

Partilhar / Imprimir


Ingredientes

  1. Macarrão: 300 g
  2. Sardinha: 3
  3. Tomates: 4
  4. Dentes de alho: 3
  5. Cebola: 1
  6. Sal: q.b.
  7. Pimenta: q.b.
  8. Orégãos: q.b.
  9. Azeite: q.b.

Preparação

Coza o macarrão seguindo as instruções da embalagem.

Pique a cebola e o alho e aloure no azeite.

Junte o tomate triturado e deixe refogar.

Retire a espinha das sardinhas em lata.

Corte a sardinha em pedaços e junte ao preparado anterior.

Rectifique os temperos e deixe cozinhar mais uns minutos.

Polvilhe com orégãos.

Deite a sardinha sobre o macarrão e sirva bem quente.

Receitas do bigchefe.com