Menina Pescadinha

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Ingredientes

Pescada às lascas: q.b.
Batata palha: q.b.
Cebola às rodelas: q.b.
Alho: q.b.
Molho Béchamel: q.b.
Azeite: q.b.
Sal: q.b.

Preparação

Cozer e desfiar a pescada.

Numa frigideira alourar a cebola às rodelas e o alho picadinho (pode juntar um pouco de coentos).

Dispor no fundo de um pirex a cebola lourinha, depois a batata palha e posteriormente a pescada, sendo a última camada preferencialmente de cebola.

Regar tudo com o bechamel e levar ao forno!

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