Peixe-espada grelhado

Peixe-espada grelhado

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Ingredientes

  1. Peixe-espada (postas grossas): q.b.
  2. Sal: q.b.
  3. azeite alho: q.b.

Preparação

Esfregam-se as postas com sal, passam-se por uma mistura de azeite e alho espremido e assam-se numa grelha previamente untada para não pegar.

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