Sopa de cenoura com ervilhas mágicas Compal

Descasque e corte em pedaços as cenouras, a cebola e a batata.

Coloque numa panela com água, junte os alhos decascados, mas inteiros, um fio de azeite, deixe cozer e relaxe um pouco.

Quando estiver cozido, tempere com sal (a gosto, mas pouco - mais tarde pode corrigir!) e passe a creme com a varinha.

Volte a colocar ao lume e junte as ervilhas "mágicas", ricas em vitaminas, sais minerais e fibras (as meninas dos seus "olhos").

Deixe apurar durante mais 5 minutos, prove se está bom de sal e corrija, se necessário.

Sirva com 1 folha de hortelã em cada prato e...

voilá! Se quiser a sopa mais consitente mas igualmente mágica e deliciosa, em vez de cenoura coloque feijões enlatados Compal...

na quantidade/consistência que desejar.