Tainhas grelhadas

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Ingredientes

Tainha: 4 a 8
Manteiga: 80 gr
Sal: q.b.
Pimenta: q.b.
Picado de salsa: 1 chávena
Cebola miúda e alho: q.b.
Molho verde picante: q.b.

Preparação

Prepare o peixe.

Depois trabalhe a manteiga com os condimentos e as ervas picadas.

Encha os peixes com este recheio.

Grelhe.

Acompanhe com molho verde picante.

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