Tarteletes do mar

Tarteletes do mar

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Ingredientes

  1. Massa Massa filo: 8 fatias
  2. Manteiga derretida: 60 g
  3. Recheio Camarões cozidos sem casca: 150 g
  4. Vieiras limpas, cortadas ao meio: 150 g
  5. Ovos: 2
  6. Natas: 1/2 pacote
  7. Leite: 1 dl
  8. Farinha sem fermento: 2 colheres de sopa
  9. Queijo ralado: 4 colheres de sopa
  10. Cebolinho picado: 2 colher

Preparação

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Unte 8 forminhas de ir ao forno com manteiga derretida. Corte as folhas de massa filo à medida das formas e unte igualmente com manteiga. Sobreponha as folhas de massa filo untadas nas formas umas sobre as outras.

Distribua o camarão e as vieiras já limpos e arranjados pelas formas.

À parte, bata os ovos com as natas, o leite e a farinha. Deite sobre o marisco. Polvilhe com o cebolinho picado e o queijo ralado.

Leve ao forno por 30 minutos ou até apresentar uma cor dourada.


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