Pão de abóbora

Pão de abóbora

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Ingredientes

  1. Farinha: 3/4 chávena
  2. Farinha de espelta integral: 3/4 chávena
  3. Sal: 1/2 colher de chá
  4. Açúcar amarelo: 1/2 chávena
  5. Bicarbonato de sódio: 1 colher de chá
  6. Fermento: 1 colher de chá
  7. Canela moída: 1 colher
  8. Óleo: 1/4 chávena
  9. Puré de abóbora: 1 chávena
  10. Ovos: 2
  11. Água: 1/4 chávena
  12. Sementes de abóbora: q.b.

Preparação

Misture as farinhas, o sal, o açúcar, o bicarbonato, o fermente e a canela.

Noutro recipiente misture a abóbora, o óleo e a água.

Adicione à mistura anterior e envolva tudo.

Coloque a massa numa forma de pão e cubra com sementes de abóbora.

Leve ao forno pré-aquecido cerca de uma hora.


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