Para 1kg de pão:
1.Ferva o leite com os cravos-da-índia e deixe em repouso durante 1 hora. Parta o ovo para dentro de uma tigela e junte o açúcar amarelo, uma pitada de sal e bata bem durante 5 minutos. Adicione as especiarias, o leite aromatizado coado, o mel e a manteiga aos pedacinhos.
2. Deite a massa na cuba da máquina de fazer pão Tefal e junte os dois tipos de farinha. Junte por último o fermento em pó.
3. Coloque a cuba na máquina, feche-a e programe o menu (10).
Aguarde o final da preparação antes de abrir a máquina e desenformar o pão.
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