Pão saloio com frutos secos

Pão saloio com frutos secos

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Ingredientes

  1. Água: 405 ml
  2. Sal: 2 Colheres de café
  3. Açúcar: 1 Colher de sopa
  4. Farinha branca: 560 g
  5. Farinha de centeio: 130 g
  6. Fermento de padeiro: 2 Colheres de café
  7. Miolo de noz: 150 g
  8. Miolo de avelã: 150 g

Preparação

Para 1kg de pão:

1. Deite a água na cuba da máquina de fazer pão Tefal. Junte o sal. De seguida, adicione o açúcar, a farinha branca, a farinha de centeio e o fermento de padeiro.2. Coloque a cuba na máquina. Feche-a e programe o menu (2). Quando a máquina emitir um sinal sonoro, adicione as nozes e as avelãs picadas.3. Feche a máquina e prossiga o processo de cozedura seguindo as indicações do fabricante.


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