Lave muito bem os caracóis passando por várias águas até a água ficar completamente translúcida.
2. Coloque no copo o azeite e o alho e pique 8seg/vel5.
3. De seguida refogue 3min/Varoma/vel1.
4. Adicione a cebola, a folha de louro, o caldo de carne, o piripiri e a água, coloque a Varoma com os caracóis e programe 25min/Varoma/vel2. Retire para um recipiente de modo a que os caracóis fiquem cobertos com o caldo.
5. Adicione os orégãos, envolva com a espátula e reserve cerca de 15 minutos antes de servir.
Tempo total: 1h30 Tempo de preparação: 1h00 Tempo Bimby: 28 minutos
Componentes Bimby: Varoma, Espátula
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