Brioche

Brioche

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Ingredientes

  1. Leite: 80 ml
  2. Ovos: 4
  3. Manteiga: 2 colheres de café
  4. Sal: 2 colheres de café
  5. Açúcar: 70 g
  6. Farinha branca: 575 g
  7. Fermento de padeiro: 3,5 colheres de café
  8. Pepitas de chocolate: 150 g

Preparação

1.

Deite, na cuba da máquina de fazer pão Tefal, o leite, os ovos, a manteiga cortada aos pedacinhos, o sal e o açúcar.

Adicione depois a farinha branca e o fermento de padeiro.

2.

Coloque a cuba na máquina, feche-a e programe o menu (4).

Quando a máquina emitir um sinal sonoro, junte as pepitas de chocolate.

Feche de novo a máquina e termine o programa.

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