Scones

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Ingredientes

  1. Farinha: 500 g
  2. Açúcar: 5 colheres de sopa
  3. Sal: 1 colher de chá
  4. Margarina: 40 g
  5. Leite: 1 chávena
  6. Ovo: 1
  7. Fermento em pó: 1 colher de sopa

Preparação

Numa tigela, misturar a farinha, o sal, o fermento e o açúcar.

Derreter a margarina juntamento com o leite.

De seguida, fazer um buraco no meio da farinha e deitar aí a margarina derretida com o leite e o ovo.

Mexer até os ingredientes estarem ligados.

Por fim, colocar montinhos da massa,feitos com as mãos ou com a ajuda de uma colher sobre um tabuleiro de forno polvilhado com farinha.

Levar ao forno pré-aquecido nos 200ºC durante 10 a 15 minutos e servir quentinho.

Com doce ficam uma delicia!

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