Pudim de leite condensado

Pudim de leite condensado

Partilhar / Imprimir


Ingredientes

  1. Ovos: 5
  2. Lata de leite condensado: 1
  3. Leite meio gordo: 1 medida: lata do leite condensado
  4. Caramelo líquido: A gosto

Preparação

Misturam-se todos os ingredientes (não sendo preciso cozer o leite condensado). Carameliza-se uma forma de pudim. Vai à panela de pressão e coze 15 minutos (após começar a ferver e a "apitar"). Deixa-se arrefecer e desenforma-se depois de frio.

Convém desenformar para um prato fundo pois fica com bastante molho.


Receitas do bigchefe.com