Pudim de ovos caseiro

Pudim de ovos caseiro

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Ingredientes

  1. Ovos: 12
  2. Leite: 1 lt
  3. Açúcar: 275 g

Preparação

Batem-se muito bem os ovos e mistura-se o açúcar.

Bate-se muito bem até ficar uma mistura aveludada.

Por último deita-se o leite e envolve-se tudo.

Vai ao forno, em banho maria, numa forma caramelizada.

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