Pudim fingido de melancia

Numa panela mistura-se todos os ingredientes.

Mexe-se em lume brando até obter uma consistência de pudim.

Deixa-se arrefecer, mexendo de vez em quando com uma colher.

Verte-se o preparo em taças e vai ao frigorífico.

Desenforma-se 12 horas depois, no momento de servir.