Pudim leite condensado maravilhoso

Pudim leite condensado maravilhoso

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Ingredientes

  1. Leite condensado magro: 1 lata
  2. Leite: 1 copo
  3. Ovo: 3 grandes

Preparação

Juntar o leite condensado com os três ovos inteiros.

A mistura deve ficar homogénea.

Juntar o leite.

Mexer, finalizando, se necessário, com a ajuda da batedeira.

Deitar numa forma e levar ao lume médio em banho-maria.

Deixar no lume até a água desaparecer quase que por completo.

Deixar arrefecer, colocar no frigorífico.

Ao desenformar, preferencialmente no dia seguinte, colocar açúcar queimado.

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