Salada barbecue

Corte os tomates aos quartos, o pepino em rodelas, o pimento em fatias finas e os cogumelos em 4 partes.

Tempere com sal e pimenta.

Regue com óleo e vinagre.

Deixe este preparado a macerar durante uma hora.

No fundo de uma saladeira, disponha uma camada de folhas de alface.

Ponha por cima o preparado realizado e decore a salada com pedaços de espargos.

Sirva com maionese verde.