Salada Cores de Maio

Salada Cores de Maio

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Ingredientes

  1. - 1 embalagem de mistura para saladas
  2. - 200 grs de cenoura ralada
  3. - 30 grs de cebola vermelha fatiada
  4. - 10 tomates cereja
  5. - 100 grs de peito de peru grelhado (fatiado)
  6. - 2 fatias de queijo magro (fatiado)
  7. - Azeite (q.b.)
  8. - Vinagre Balsâmico (q.b.)
  9. - Sal (q.b.)

Preparação

Junte a mistura para saladas, as cenouras e a cebola num recipiente para saladas.

Regue com o azeite e o vinagre e salpique com um pouco de sal.

Divida o preparado por dois pratos e por cima disponha as fatias de peru grelhadas, os tomates cereja e o queijo.

  • Tempo: Aprox. 15 minutos
  • Custo: Aprox. 5 euros

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