Salada de bacalhau

Salada de bacalhau

Partilhar / Imprimir


Ingredientes

  1. Vinagre: 0,5 dl
  2. Azeitonas verdes: 80 gr
  3. Alho: 3 dentes
  4. Cebola: 1
  5. Pimento vermelho: ½ tiras
  6. Pimento verde: ½ tiras
  7. Bacalhau (desfiado): 400 gr
  8. Azeite: 1 dl
  9. Salsa picada: 1 colher de sobremesa
  10. Sal: q.b.
  11. Pimenta: q.b.

Preparação

Corte a cebola em rodelas e separe-as em anéis.

Corte os alhos em lâminas.

Misture com as azeitonas a cebola, os pimentos e o bacalhau.

Tempere com sal e pimenta, polvilhe com a salsa picada, regue com azeite e vinagre e sirva.


Receitas do bigchefe.com