Salada de fios de frango com vinagreta de laranja e romã

Salada de fios de frango com vinagreta de laranja e romã

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Ingredientes

  1. Fios de frango: 150 g
  2. Alface pequena: 1
  3. Alface roxa pequena: 1
  4. Vinagreta de laranja e romã Sementes de romã: 4 Colheres de sopa
  5. Vinagre balsãmico: 2 Colheres de sopa
  6. Água: 2 Colheres de sopa
  7. Mel: 2 Colheres de chá
  8. Azeite: 4 Colheres de sopa
  9. Pimenta: q.b.

Preparação

Lavar muito bem as folhas de alface. Numa taça juntar as folhas de alface com os Fios de Frango.

Juntar os ingredientes da vinagreta numa garrafa e agitar até ficar homogéneo.

Temperar a salada com a vinagreta e envolver bem.

Servir de imediato.


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