Salada de fruta americana

Descasca-se e corta-se a banana em quadradinhos.

A toranja descasca-se e parte-se em gomos.

A laranja e a maçã, descascam-se e cortam-se em rodelas.

Rega-se tudo com sumo de limão, misturado com o açúcar.

Junta-se o anis e leva-se ao frigorífico cerca de duas horas antes de se servir.