Salada de frutos do mar

Salada de frutos do mar

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Ingredientes

  1. Camarão conelado: 150 g
  2. Miolo de amêijoa conelada: 150 g
  3. Alface: 300 g
  4. Cebola: 100 g
  5. Pimento vermelho: 50 g
  6. Limão: 80 g
  7. Azeitonas: 20 g

Preparação

Lave a alface e os pimentos em água corrente.

Corte a alface e os pimentos em tiras, retirando as sementes e a polpa.

Descasque a cebola, lave-a e corte-a em rodelas finas.

Coloque uma panela com água e sal ao lume e quando levantar fervura coza o camarão e as amêijoas durante 5`.

Numa saladeira coloque todos os géneros alimentícios e enfeite com as azeitonas.

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