salada de queijo fresco

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Ingredientes

  1. Para 2 pessoas
  2. 2 Tomates não muito maduros
  3. 1 pequena Lata de milho
  4. 2 pequenos Queijos frescos
  5. 1/2 Pimento vermelho
  6. 1 Alface
  7. 50 g de Azeitonas pretas
  8. Sal, azeite e vinagre q.b.

Preparação

Lave o tomate e corte-o em gomos.

Escorra o milho.

Corte os queijos frescos em pedaços, assim como o pimento vermelho.

Lave e ripe a alface.

Disponha a salada numa tigela harmoniosamente e decore com azeitonas pretas.

Sirva-a temperada com sal, azeite e vinagre.


  • Tempo: Aprox. 15 minutos
  • Custo: Entre 5 e 10 euros

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