Salada de taraxaco

Salada de taraxaco

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Ingredientes

  1. alho: q.b. dente
  2. Vinagre: q.b.
  3. Óleo: q.b.
  4. Ovo: 3
  5. Taraxaco: 300 gr
  6. Sal: q.b.
  7. Pimenta: q.b.

Preparação

Disponha as folhas de taraxaco numa saladeira.

Junte alho picado.

Tempere com óleo e vinagre, sal e pimenta.

Decore com rodelas de ovo cozido.

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