Salada do Chef

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Ingredientes

  • Alface: 6 folhas
  • Presunto: 4 fatias finas
  • Queijo suíço, cortado em juliana: 50 gr
  • Tomate: 3 médios
  • Frango: 1 chávena (carne picada)
  • Pimento picado: 2 colheres (de sopa)
  • Ovo: 2 cozidos e em gomos
  • Vinagreta: ½ chávena

Preparação

Lava-se e escorre-se bem a alface. Corta-se o queijo e o presunto em Juliana. Os tomates devem ser cortados em 6 pedaços. Numa tigela grande mistura-se o frango, o queijo, o presunto, os pimentos, os ovos e os tomates. Dispõe-se a salada sobre as folhas de alface. Rega-se com o molho e serve-se de imediato.

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