Salada fresca de grelhados

Salada fresca de grelhados

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Ingredientes

  1. Folhas de alface: A gosto
  2. Cogumelos brancos frescos laminados: 4
  3. Presunto: 4 Fatias
  4. Salsicha fresca (ou hot dog): 1
  5. Pepino: 1/4
  6. Melancia: 1/2 Talhada
  7. Queijo brie: 1 Fatia
  8. Limão (sumo): 1
  9. Azeitonas, orégãos e tomilho: q.b
  10. Azeite aromatizado ou vinagre balsâmico: q.b
  11. Sal: q.b

Preparação

Tempere os cogumelos com orégãos, sumo de limão e sal.

 Coloque-os no grelhador e junte o presunto e a salsicha. Deixe grelhar.

 Lave a alface e corte o pepino em quartos. Disponha numa saladeira e tempere com limão e orégãos.

 Adicione a salsicha e o presunto cortados em quadrados, os cogumelos, as azeitonas, a melancia e o queijo em quadrados.

 Tempere com tomilho fresco e azeite aromatizado ou vinagre balsâmico.


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