Salada rica Primavera

Ingredientes

1. 1 alface pequena
2. 50g de chicória
3. 3 pés de aipo
4. ½ alho francês (cortado em rodelas fininhas)
5. 20g de rúcula
6. 20g de agrião
7. coentros q.b.
8. salsa q.b.
9. manjericão q.b.
10. 2 colheres de sopa de rebentos germinados de couve roxa
11. 50g de brócolos
12. 5 folhas de couve lombarda (ou coração)
13. 2 colheres de sopa de sementes de sésamo, abóbora, girassol e linhaça (lavadas, secas e ligeiramente tostadas)
14. 1 colher de sopa de geleia de arroz

Preparação

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