Folhados de Frango e Cogumelos

Folhados de Frango e Cogumelos

Partilhar / Imprimir


Ingredientes

  1. Azeite: q.b.
  2. alho: 2 dentes
  3. cebola pequena: 1
  4. Cogumelos: 150 de
  5. rodelas de chouriço: 3
  6. Frano (aproveitamento de cozido ou assado): 150 g
  7. massa folhada: 1 embalagem
  8. (gema): 1 ovo

Preparação

Levar ao lume o azeite, cebola e alho.

Deixar refogar um pouco, juntar o chouriço, os cogumelos e o frango (cortado aos pedacinhos).

Mexer e deixar apurar um pouco.

Cortar a massa folhada em quadrados, no centro por o preparado e fechar a massa.

Passar a gema de ovo pela massa e levar ao forno.

Ficam super saborosos, bonitos e torna uma refeição mágica.

Bom apetite!

Receitas do bigchefe.com