Linguiça frita

Linguiça frita

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Ingredientes

  1. Linguiça: 1
  2. Farinha: 130 gr
  3. Leite: 1 dl
  4. Sal: q.b
  5. Pimenta: q.b
  6. Azeite: q.b

Preparação

Desfaz-se a farinha no leite e tempera-se com o sal e a pimenta.

Corta-se a linguiça às rodelas, que se envolvem no polme, fritando-se em azeite quente.

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