Salmão ao Champignon

Salmão ao Champignon

Partilhar / Imprimir

Ingredientes

  1. Massa Salmão: 2 postas
  2. Sal: a gosto
  3. Alho: 3 dentes, picados e amassados
  4. Pimenta do reino: a gosto
  5. Limão: 1 sumo
  6. Molho Manteiga: 1 colher
  7. Cogumelo laminado: 1 embalagem
  8. Nata: 1 chávena
  9. Sal: q.b.
  10. Pimenta: q.b.

Preparação

Tempere as postas de salmão com alho, sal, limão e pimenta.

Deixe marinar por meia hora.

Grelhe as postas de salmão até dourarem.

Para o molho, derreta a manteiga, refogue os cogumelos.

Acrescente as natas e deixe engrossar.

Tempere e coloque sobre o salmão grelhado.

Receitas do bigchefe.com

Receitas semelhantes

Salmão ao Vapor na Yammi

Salmão perfumado com espargos

Salmão Fingido

Salmão Assado com Ervas Aromáticas Frescas